Amerikansk Gulrotkake | Kakeboksen.no - alt du trenger for å lage de lekreste kaker

Live support

Nettbutikk

Vi aksepterer

vi aksepterer VISA, MC, PayPal og forhåndsbetaling bank

Nyhetsbrev

Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Amerikansk Gulrotkake

Lagt inn av Prinsessekake, mandag 26. oktober 2009

Beskrivelse

Knall god saftig Gulrotkake som blir svært høy :-)

ingen

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Krydderkake
Diverse kaker
Mengde
24 cm form

375 g sukker
3 dl olje
4 egg
300 g hvetemel
1 ss kanel
1 ts salt
2 ts natron
350 g Revne gulrøtter
50 g lettristede valnøtter eller pecannøtter (kan sløyfes)

Glasur:
125 g philladelfia ost
50 g Myk margarin
2 ts vaniljesukker
250 g Melis

Fremgangsmåte

Pisk sukker og olje til en kremet masse og pisk eggene i ett om gangen. Sikt på hvetemel som er blandet med kanel, salt og natron. Vend i gulerøtter og nøtter til slutt.

Fyll deigen i en velsmurt form, ca. 24 cm i diameter og stek kaken ved 175 grader i ca. 1 time.
Avkjøl kaken på rist.
Lag glasuren ved å piske alt sammen og smør dette på den avkjølte kaken.

Ekstra tips og informasjon

Har lagd denne oppskriften som muffins. Har brukt stor muffinsformer og da blir steketiden ca. 20 minutter.